モンターニャ・ベロニカが「4つ星」の納得価格!サービス

到着が楽しみ!到着後改めてレビューします。ミディアムが好きでたまにシティで注文するのですが、初めてフルシティで注文。こだわりのある上手な淹れ方でしたらもっと個性が引き立ち美味しいんでしょうね。

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2017年10月01日 ランキング上位商品↑

サービス モンターニャ・ベロニカ【今月のサービス豆】モンターニャ・ベロニカ(200g)

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[87度 豆標準量]個人的な予想よりも軽やかな香味が鼻に抜ける。珈琲って色々な楽しみ方があるものですね。胃弱で、ブラックだと胃が受け付けてくれないため、これより先もカフェオレにして飲んだ感想となります。シティ ストレートでの個人的な感想です。香りから感じる甘みなのか、実際に感じる甘みなのか、心地よい苦みの直後に感じる甘みは最高でした。ど素人の何の工夫も技術もない適当な淹れ方ですが!部屋中に芳しい香りが漂い!わくわくしながら味わっています。[84度 豆標準量]より柔らかめのコクが出てくる濃いめのミディアムのようだがほろ苦さがフルシティであることを意識させられる。[84度 豆標準量]とにかくシティで炒られているのにその炒られている香りに旨みやコクが埋もれず前に出て来るのでこれが今のところ好きです。バランスが良いし!後味にいやな感じも残らないのでストレートでも飲みやすい。お湯でドリップした場合と比較すると豆の個性がやや控えめになるように感じますが、それが私には丁度好く、ほのかな苦味とコクのまろやかな味となりました。実は水出しをするのは初めてだったので、念のため注文時に「水出しに適した挽き具合で」と書き添えたところ、こちらのショップさんのアイスパックと同様の[水出し用の挽き具合(2番)]ということで対応して頂きました。知人にススメられました。水出ししても、現在冬期ということもあり大概温めて飲みますが、沸騰させないように慎重に温めていると、温度が高くなるにつれて少しずつ香りが漂ってくるのもまたたまりません。フルシティ ストレートでの個人的な感想です。[87度 豆標準量]スッと入ってくる飲み口は意外と軽いが柔らかめのコクはちゃんとあるので厚みを出すには豆増量が必要。またリピしたい(する)商品です。[自然農法栽培セット]の3種のコーヒーの中のひとつとして以前味わった豆で、今度は水出しで試そうと「フレンチロースト・細挽き」でお願いしました。フルシティローストしていただきました香り、コク、ボディ共にいい出来でしたおとなのコーヒーといったところです。コーヒーを毎日飲むほどではないので、サービス豆の月替わりが良いです。[84度!基本的な量] 酸味はあまり感じなくなるがおおむね変わらず。一日一回だったコーヒー時間が二回に増えました。自分好みの味までもう少し。酸味がなく!バランスの良い味わいです。初めて購入した豆だったので楽しみにしていました。今回水出しをするのに使った器具は!豆を入れたストレーナーをポットにセットし水を注いで数時間浸すという簡単な仕組みのものですが!それでもこんなに美味しく出来るのね♪という感動がありました。フルシティでカフェオレで頂いています。この豆は初めてでしたが!おいしかったです。珈琲の微妙な特徴がつかめる舌を持っていないので、皆さんの参考になるような味の表現が出来ないのですが、芳ばしく、長調のイメージを持つ香り(?どうにもこの言葉しか浮かばなくて・・すみません)とコクを持った豊かな風味で、美味しいカフェオレを味わうことが出来ました。フルシティで注文しミルクと砂糖を入れてカフェオレでのみます。[90度 豆標準量]特に大きくバランスが変わらないが気のせいかチョット渋みが感じられるかな?[92度 豆標準量]この温度でも特に嫌な感じはしないので90度で感じたものは気のせいかも、チョット軽い感じになるが程良いシティ感はあるのでこれからの季節アイスもいけるかも。3回分くらいずつ自分で挽いて挽いたものはチルド保存しています。とげとげしい酸味や後に残る重さもなくスルッと心地よい。。−−−−−−−−−−−−−−−豆の挽きサイズ、湯の温度、蒸し時間やドリップ時間、ロースト加減等々色々な要素を変えて試しました。何度もリピートしています。香ばしさというのかコクが私にあっている様で満足感は残ります。苦いかと思いきや濃くと甘みが増してとてもおいしかったです。豆のポテンシャルはとても高いと感じました。ストレートで飲んでみると少し酸味が感じられますが!すぐにスッキリとしていて!酸味は残らず!さわやかな飲み心地でした。[90度 豆標準量]より軽さを感じるがほろ苦さとコクは程よくあるのでやはりもっと充実感を出したければ豆増量したい。到着が楽しみ!到着後改めてレビューします。焙煎したてをなるべく保ち酸化を防ぐべく豆で頼み冷凍保存。こちらのお店は!毎月のサービス豆でいろいろお試しができてありがたいです。ミディアムストレートでの感想です。でも私としてはストレートで飲む方が好いかなと思います。温度を90度にすると渋みをやや感じだすので!87度1割増しがオジサンの好みです。いつもフルシティですが、バランス良く甘みがあり香りもいいです。[87度!豆一割増し] ビターな感じが出てきてこれが一番 美味しい。[87度、基本的な量] コクはあるが口当たりは良く酸味はほんのり感じる程度、苦みは感じないが厚みはある。コクがあり香り良良し本当に美味しい!!しかも、無農薬!マンデリン好きでしたが、当分こちらになりそうです深煎り好きは好きな味だと思いますコクがあり美味しかったです!コーヒー豆のネット通販で失敗してるので不安でしたがここのコーヒーは全て粉が膨らみました。毎日コーヒーメーカーで挽きたての豆で淹れていて、とてもおいしいです。いつもシティですが此方の豆はフルシティでお願いしました。ミルクを入れるとストレートと違って酸味はあるけれどもさわやかさがなくなり!なんとなく水っぽく感じられたのですが!しばらくすると香ばしいナッツの味わいがしました。新鮮な証拠ですね!!豆のまま!シティで購入しました。知人にススメられました。しばらくフルシティで注文しそうです。豆が炒られた飲み物であることが香味とともに感じる。